酒店餐饮经理
陕西中茂幕墙工程有限公司

职位描述

【岗位职责】 1、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。 2、制定服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3、调查和了解市场的情况，掌握庄园和餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划。 4、熟知食品/酒水知识，能够向宾客提供合理的建议。 5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。 6、负责庄园园区开发的全面统筹管理，包括项目组织架构搭建、项目融资、整体运营、项目建设、日常管理等工作； 7、负责与合作方关系协调和维护工作，确保在总体开发目标下带领团队顺利完成各阶段目标； 8、负责庄园园区的招商工作，推进园区项目联动，执行项目开发战略与经营计划； 9、执行公司安排的其他相关工作。 【录用人员要求】 1、相关专业专科及以上学历 2、具有10年以上中餐、烧烤、生态园、农家乐、客栈等相关工作经验； 3、具有5年酒店、餐饮行业管理经验或具有3年休闲类庄园相关工作经验； 4、熟悉休闲园区整体运营管理，精通商业地产招商相关工作； 5、熟悉农业园区管理流程； 6、具备较强的协调能力，善于处理政府、合作方、客户等多方面关系； 7、从事过草坪婚礼、住宿、餐饮、会议接待工作经验者优先。 8、拥有丰富的社会资源，尤其是大型金融类企业的社会资源； 9、具有高度的工作责任心和良好的职业素养，思路清晰，做事果断。 10、工作地点：周至 【福利待遇】

基本信息

招聘人数：	1人	月薪待遇：	面议
专业要求：	无	工作经验：	5年
学历要求：	大专	发布时间：
工作地区：	西安市

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